Укроп зелень сушеная

40,00
р.
Укроп зелень сушеная
Укроп зелень сушеная — однолетнее травяное растение семейства зонтичных, является одной из самых популярных специй у кулинаров по всему Миру. История укропа насчитывает уже более 5 тысяч лет: Римские легионеры использовали его перед битвами как тонизирующее и дарящее силы средство, а Авиценна писал о нем научные труды. В качестве специи укроп распробовали в Европе только в 16 веке, именно тогда появилось одно из самых известных и любимых всеми блюд с укропом — хрустящие маринованные огурчики!
Применение: зелень укропа очень популярная специя по всему Миру, особенно в России! Это практически национальная специя! Как минимум это связано с доступностью данной укропа и его неприхотливостью, как максимум — с его потрясающими вкусовыми и ароматическими свойствами, ведь укроп способен дополнить и преобразить практически любое блюдо. Может служить как основной специей в супах, бульонах, подливках и соусах, так и органичной добавкой в блюдах из мяса, птицы, рыбы, дичи, овощей (в особенности, картофеля). Сложно представить без укропа всеми любимые соления, квашения и консервации: соленые грибочки, маринованные хрустящие огурчики, ароматная квашеная капуста и многое многое другое!

Категория: Специи

Смотрите также